Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1330 g di acqua
-
10
g di lievito di birra fresco sbriciolato
ή 3 g di lievito di birra disidratato sbriciolato - 500 g di farina manitoba + q.b.
- 8 g di sale + q.b.
- 500 g di cime di rapa, pulite
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 peperoncino rosso, fresco (προαιρετικό πεδίο)
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di salsiccia fresca, sgranata
- sale grosso, a piacere (προαιρετικό πεδίο)
- 2 - 3 cubetti di ghiaccio
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 5822 kJ / 1392 kcal
- Πρωτεΐνη
- 50.8 g
- Υδατάνθρακες
- 198.9 g
- Λιπαρά
- 49.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 12.7 g
- Φυτικές ίνες
- 13.1 g
- Νάτριο
- 3076.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPane valdostano noci, uvetta e fichi
6h
Panini alla zucca
4 Std.
Panini all'olio
3h 10min
Panini al latte e cioccolato
3 Std.
Panini all'olio (TM6)
1h 10min
Pane al semolino
4 Std.
Pane azzimo
1 godz. 45 min
Piadina sfogliata (1 porzione)
40min
Panini semidolci
1h 30min
Lingue croccanti
45min
Pane semplice
4 Std.
Grissini stirati
2h