Baguette salsiccia e cime di rapa

Baguette salsiccia e cime di rapa

5.0 7 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

2 pezzi

Υλικά

1330 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

3 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato
500 g di farina manitoba + q.b.
8 g di sale + q.b.
500 g di cime di rapa pulite
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 peperoncino rosso (προαιρετικό πεδίο) fresco
1 spicchio di aglio
200 g di salsiccia fresca sgranata
sale grosso (προαιρετικό πεδίο) a piacere
2 - 3 cubetti di ghiaccio

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 3076.6 mg

Πρωτεΐνη 50.8 g

Θερμίδες 5822 kJ / 1392 kcal

Λιπαρά 49.2 g

Φυτικές ίνες 13.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.7 g

Υδατάνθρακες 198.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane morbido di farro

19ωρ.

Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

2ωρ. 35 λεπτ.

Baguette francese (TM6)

5ωρ.

Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino

3ωρ. 35 λεπτ.

Frittata nel panino

30 λεπτ.

Panini integrali alle erbe (TM6)

45 λεπτ.

Nodini alle olive

4ωρ. 30 λεπτ.

Treccia di grano saraceno alle noci

5ωρ. 10 λεπτ.

Focaccia primaverile

2ωρ.

Cornetto di Matera

4ωρ. 30 λεπτ.

Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)

4ωρ.

Focaccine con cipolle caramellate

3ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων