Baguette salsiccia e cime di rapa

Baguette salsiccia e cime di rapa

5.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

2 pezzi

Υλικά

1330 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

3 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato
500 g di farina manitoba + q.b.
8 g di sale + q.b.
500 g di cime di rapa pulite
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 peperoncino rosso (προαιρετικό πεδίο) fresco
1 spicchio di aglio
200 g di salsiccia fresca sgranata
sale grosso (προαιρετικό πεδίο) a piacere
2 - 3 cubetti di ghiaccio

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 3076.6 mg

Πρωτεΐνη 50.8 g

Θερμίδες 5822 kJ / 1392 kcal

Λιπαρά 49.2 g

Φυτικές ίνες 13.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.7 g

Υδατάνθρακες 198.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Burger buns

4ωρ. 40 λεπτ.

Pane all'acqua

4ωρ.

Piadina (vegan)

45 λεπτ.

Pane dolce per la colazione

1ωρ. 30 λεπτ.

Bauletto bicolore

6ωρ. 25 λεπτ.

Baguette

4ωρ.

Pane per hamburger

3ωρ. 20 λεπτ.

Mantou (panini cinesi al Varoma)

3ωρ.

Pane ai cereali con i semi

3ωρ. 10 λεπτ.

Buns (panini classici per hamburger)

4ωρ. 35 λεπτ.

Impasto per pane veloce

45 λεπτ.

Pane integrale

3ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων