Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
- 100 g Cheddar, in Stücken (3 cm)
- 4 Pouletbrustfilets, ohne Haut (à ca. 330 g)
- 5 TL Salz
- 2 TL Pfeffer, gemahlen
- 3 TL Paprika edelsüss
- 1 TL Cayennepfeffer, gemahlen (προαιρετικό πεδίο)
- 180 g rote Peperoni, halbiert, entkernt, in Stücken
- 50 g grüne Peperoni, halbiert, entkernt, in Stücken
- 180 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g pflanzliches Öl
-
100
g Brandy (Metaxa)
ή 100 g Apfelsaft - 1 EL Maisstärke (z. B. Maizena)
- 2 EL Wasser
- 200 g Crème fraîche, 20 % Fettgehalt
- 80 g Rahm
- 100 g Tomatenpüree
- Διατροφή
- ανά 1 Portionen
- Θερμίδες
- 3233 kJ / 773 kcal
- Πρωτεΐνη
- 58 g
- Υδατάνθρακες
- 17 g
- Λιπαρά
- 47 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 23 g
- Φυτικές ίνες
- 3.4 g
- Νάτριο
- 3567 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSchweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1 godz. 20 min
Schweinsfilet im Teig
1 Std. 15 Min
Stroganoff
45 min
Poulet mit Kartoffelstock
1 Std. 15 Min
Lasagne Bolognese
2 godz. 30 min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1 Std. 30 Min
Boeuf Bourguignon
2 godz.
Schweinsfilet im Speckmantel mit Grillbutter
1 Std. 45 Min
Rinds-Burger mit Käsekern
40 Min
Klassisches Beefsteak Tatar
30 Min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3 Std.
Schweinefilet an Senfsauce
30 Min