Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 porții

Υλικά

alune de pădure, decojite sau nedecojite
30 g
ulei de măsline
30 g
bulb de fenicul tăiat fâșii (2-3 cm), verdeața tocată
250 g
semințe de fenicul, uscate
¼ linguriță
ceapă tăiată inele (5 mm)
1
unt clarifiat
20 g
pere (ferme, de ex., Corella sau Williams), tăiate bucăți (3,5 cm)
400 g
zahăr
30 g
gnocchi de pe raftul frigorific
500 g
apă pentru fiert
miere lichidă
5 g
oțet din cidru de mere
10 g
nectar de pere
50 g
muștar
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
¾ linguriță
radicchio (cicoare roșie) mică (aprox. 300 g), tăiată bucăți (1-2 cm)
1
Gorgonzola tăiată bucăți (5 mm)
150 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 872 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1711 kJ / 409 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mere, pere, în panere 7 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salată de arpacaș

40 λεπτ.

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50 λεπτ.

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Καμία βαθμολογία

Salată de fenicul, portocală și vișine

10 λεπτ.

Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru

35 λεπτ.

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

1ωρ. 10 λεπτ.

Sufle rapid de brânză

45 λεπτ.

Dressing cu gorgonzola

Καμία βαθμολογία

Salată Green Goddess

Καμία βαθμολογία

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

Καμία βαθμολογία

Salată cu avocado și castravete

Καμία βαθμολογία

Salată cu vinete și linte

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων