Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 porții

Υλικά

alune de pădure, decojite sau nedecojite
30 g
ulei de măsline
30 g
bulb de fenicul tăiat fâșii (2-3 cm), verdeața tocată
250 g
semințe de fenicul, uscate
¼ linguriță
ceapă tăiată inele (5 mm)
1
unt clarifiat
20 g
pere (ferme, de ex., Corella sau Williams), tăiate bucăți (3,5 cm)
400 g
zahăr
30 g
gnocchi de pe raftul frigorific
500 g
apă pentru fiert
miere lichidă
5 g
oțet din cidru de mere
10 g
nectar de pere
50 g
muștar
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
¾ linguriță
radicchio (cicoare roșie) mică (aprox. 300 g), tăiată bucăți (1-2 cm)
1
Gorgonzola tăiată bucăți (5 mm)
150 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 872 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1711 kJ / 409 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mere, pere, în panere 7 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salată cu carne de pui și avocado

30 λεπτ.

Coleslaw

10 λεπτ.

Bol Buddha cu carne de pui

1ωρ.

Ratatouille cu năut

1ωρ.

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

2ωρ.

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30 λεπτ.

Pateu din ficat de pui cu coniac

3ωρ. 25 λεπτ.

Gyoza cu porc și sos cu soia

1ωρ.

Tabbouleh

2ωρ. 15 λεπτ.

Tartar de ton cu cremă de avocado

20 λεπτ.

Salată cu quinoa și fasole verde

30 λεπτ.

Roșii umplute cu ton

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων