Insalata di ceci e coriandolo

Insalata di ceci e coriandolo

4.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

1500 g di acqua
5 g di sale
60 g di olio extravergine di oliva
250 g di ceci secchi ammollati e scolati (vedere consigli)
1 mazzetto di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
50 g di cipolla rossa
1 peperoncino piccante fresco
10 g di senape
30 g di succo di limone, spremuto fresco
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di curcuma in polvere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 300.8 mg

Πρωτεΐνη 13.5 g

Θερμίδες 1620 kJ / 387 kcal

Λιπαρά 24.1 g

Φυτικές ίνες 9.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.9 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Giardiniera in agrodolce sottovuoto

3ωρ.

Insalata veloce con verdure crude

15 λεπτ.

Insalata di patate, ceci e spinaci

1ωρ.

Insalata di zucchine e asparagi

35 λεπτ.

Insalata nizzarda

30 λεπτ.

Coleslaw

10 λεπτ.

Grissini di sfoglia croccanti al formaggio

35 λεπτ.

Taccole speziate all'asiatica

30 λεπτ.

Purè di ceci al curry (vegan)

35 λεπτ.

Tempura di verdure

25 λεπτ.

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4ωρ.

Cipolle al gratin

1ωρ.

Εμφάνιση όλων