Insalata di ceci e coriandolo

Insalata di ceci e coriandolo

4.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

1500 g di acqua
5 g di sale
60 g di olio extravergine di oliva
250 g di ceci secchi ammollati e scolati (vedere consigli)
1 mazzetto di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
50 g di cipolla rossa
1 peperoncino piccante fresco
10 g di senape
30 g di succo di limone, spremuto fresco
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di curcuma in polvere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 300.8 mg

Πρωτεΐνη 13.5 g

Θερμίδες 1620 kJ / 387 kcal

Λιπαρά 24.1 g

Φυτικές ίνες 9.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.9 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30 λεπτ.

Fave al guanciale

35 λεπτ.

Verdure all'orientale

10 λεπτ.

Contorno di verdure

25 λεπτ.

Contorno di zucchine (1 porzione)

20 λεπτ.

Uova all'occhio di bue cotte a vapore

15 λεπτ.

Verdure miste al cartoccio

35 λεπτ.

Contorno di fagioli al sidro

2ωρ.

Contorno di taccole al pomodoro

40 λεπτ.

Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva

50 λεπτ.

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50 λεπτ.

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων