Hamburguesa de pollo con jalapeño y lima con smash de maíz

Hamburguesa de pollo con jalapeño y lima con smash de maíz

4.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Hamburguesas de pollo

15 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
40 g de cilantro fresco (hojas parte del tallo)
30 g de zumo de lima
3 dientes de ajo
1 chile jalapeño fresco sin pedúnculo ni semillas
4 filetes de pechuga de pollo (aprox. 180 g c/u)

Smash de maíz

120 g de cebolla en cuartos
15 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
250 g de maíz dulce congelado
60 g de nata (35% de grasa)
½ cucharadita de sal

Montaje

1 chorrito de aceite
3 rabanitos en rodajas finas
10 - 20 g de hojas de rúcula para servir
1 aguacate en rodajas
hojas de cilantro fresco para decorar
4 panes de hamburguesa
20 - 30 g de chile jalapeño en conserva (en rodajas)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 2478.4 mg

Πρωτεΐνη 51 g

Θερμίδες 3606 kJ / 862 kcal

Λιπαρά 44.1 g

Φυτικές ίνες 15.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.4 g

Υδατάνθρακες 73.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Burger party 10 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix Nº 176 56 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cocido madrileño

2h 15min

Albóndigas de pollo con almendras

40min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10min

Carrilleras al pimentón con verduras

1h 20min

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1h 5min

Ensalada de pollo con aguacate

30min

Albóndigas en salsa de nata

50min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1h 15min

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3h 15min

Hamburguesas de pollo con puré de patatas

40min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1h 35min

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1h

Εμφάνιση όλων