Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 35 g d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 500 g de viande de veau dénervée, en morceaux
- 200 g de poivrons rouges, en tranches (0,5 cm x 5 cm)
- 3 c. à soupe farine de blé
- 200 g de vin blanc
- ½ c. à café de poivre moulu
- 1 c. à café de paprika fumé, moulu
-
1
c. à café d'origan déshydraté
ή 1 c. à café d'origan frais - 2 - 3 feuilles de laurier déshydratées
- 1 c. à café de sel
- 800 g de pommes de terre, pelées et en morceaux (3 cm x 4 cm)
- 2 c. à soupe de persil frais, haché
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1273.9 kJ / 304.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 27.7 g
- Υδατάνθρακες
- 20.2 g
- Λιπαρά
- 10.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
- Νάτριο
- 403.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFilet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites
47min
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
2h 45min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 Min
Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse
1 Std. 50 Min
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4 Std.
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45 Min
Couscous de poulet aux légumes
1小时 20 分钟
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1 Std.
Rôti de veau et haricots verts
1 Std.
Brochettes de poulet aux épices
2h 40min
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
45 Min
Ravioles au bœuf effiloché, bouillon au pot-au-feu truffé
3h 55min