Insalata riccia con pere e Gorgonzola

Insalata riccia con pere e Gorgonzola

4.4 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

300 g di acqua
200 g zucchero
20 g di aceto di vino
250 g di vino bianco secco
40 g di zenzero pelato
3 stecche di cannella
1 bustina di vaniglia in polvere
360 g di pere sbucciate e a fette sottili (circa 3 pere)
½ insalata lollo verde lavata, asciugata e a listarelle
120 g di Gorgonzola a temperatura ambiente e a pezzi
20 g di pinoli tostati

Terminare la preparazione

30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 5.5 g

Θερμίδες 1351 kJ / 323 kcal

Λιπαρά 12.3 g

Υδατάνθρακες 42.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cenone in allegria 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 λεπτ.

Puré aromatico di zucca

40 λεπτ.

Purè di patate (TM6)

1ωρ.

Catalogna con olive e capperi

50 λεπτ.

Purè di broccoli

40 λεπτ.

Contorno di friarielli alla napoletana

40 λεπτ.

Cicorie stufate

35 λεπτ.

Contorno di cavolo nero

20 λεπτ.

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

2ωρ. 15 λεπτ.

Porri in agrodolce al Varoma

30 λεπτ.

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

50 λεπτ.

Cavolo rosso con semi di finocchio

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων