Hornazo

Hornazo

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

20 bucăți

Υλικά

Aluat

apă
100 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă fărâmițată
25 g
vin alb
80 g
untură de porc
60 g
ulei de măsline
25 g
făină
500 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare
10 g

Carne marinată

sare
1 linguriță
apă
250 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
600 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
4
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Asamblare

făină
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
150 - 200 g
gălbenuș bătut
1
șuncă Ibérico felii subțiri
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 bucată

Νάτριο 261.7 mg

Πρωτεΐνη 13.9 g

Θερμίδες 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Λιπαρά 13.7 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Υδατάνθρακες 20.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Brunch de Paște 14 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Piept de pui în sos pizzaiola

30 λεπτ.

Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos

35 λεπτ.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 λεπτ.

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1ωρ. 30 λεπτ.

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 λεπτ.

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 λεπτ.

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15ωρ. 40 λεπτ.

Tocană de vită cu gnocchi

1ωρ. 30 λεπτ.

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45 λεπτ.

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 λεπτ.

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1ωρ. 10 λεπτ.

Gyros cu tzatziki

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων