Hornazo

Hornazo

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

20 bucăți

Υλικά

Aluat

apă
100 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă fărâmițată
25 g
vin alb
80 g
untură de porc
60 g
ulei de măsline
25 g
făină
500 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare
10 g

Carne marinată

sare
1 linguriță
apă
250 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
600 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
4
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Asamblare

făină
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
150 - 200 g
gălbenuș bătut
1
șuncă Ibérico felii subțiri
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 bucată

Νάτριο 261.7 mg

Πρωτεΐνη 13.9 g

Θερμίδες 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Λιπαρά 13.7 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Υδατάνθρακες 20.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Brunch de Paște 14 Συνταγές
tmde.general.market.romania

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orez cu carne de porc

1ωρ.

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45 λεπτ.

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 λεπτ.

Pui prăjit în stil coreean

3ωρ. 10 λεπτ.

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 λεπτ.

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2ωρ.

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2ωρ. 10 λεπτ.

Rotițe din pizza

50 λεπτ.

Tocăniță de pui cu muștar

40 λεπτ.

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 λεπτ.

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1ωρ. 10 λεπτ.

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων