Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g olive oil
- 200 g onions, quartered
- 4 garlic cloves
- 500 g tinned young jackfruit, in brine (approx. 2 x 560 g tins)
- 2 Tbsp brown sugar
- 1 ½ tsp ground cayenne pepper
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp garlic powder
- ½ tsp smoked salt
- 250 g barbecue sauce (vegan)
- 600 g water
- 100 g white long grain rice
- 140 g raw cashew nuts
- 100 g sun-dried tomatoes, in oil, drained
- 2 Tbsp chipotle paste
- 2 tsp apple cider vinegar
- 1 tsp smoked paprika
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 150 g red cabbage, cored, cut in pieces (5 cm)
- 70 g carrot, peeled, cut in pieces (5 cm)
- 10 g fresh coriander leaves
- ½ tsp white wine vinegar
- 1 pinch ground black pepper
- 6 flour tortillas, large
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2589.6 kJ / 618.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14 g
- Υδατάνθρακες
- 104.6 g
- Λιπαρά
- 18.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 7.6 g
- Νάτριο
- 2015.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTomato and Bacon Spaghetti
35min
Gnocchi Carbonara with Peas
20min
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30 Min
BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw
40min
Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde
1h 30min
Chickpea Pancakes
20min
Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks
45 Min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2u. 5min
Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas
45 Min
Butternut Squash Masala Dosa
11 Std. 30 Min
Gnocchi with Sausages and Steamed Spinach, Apricots with Honey and Walnuts
35min
Cauliflower Crust Pizza
1 godz. 20 min