Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 140 g raw cashew nuts
- 100 g sun-dried tomatoes, in oil, drained
- 2 Tbsp chipotle paste
- 2 tsp apple cider vinegar
- 1 tsp smoked paprika
- 3 tsp fine sea salt, plus 1 pinch to taste
- 2 garlic cloves
- 200 g water
- 450 g avocado (approx. 3), cut in pieces (3 cm)
- 30 g lime juice
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1 pinch ground black pepper, plus ½ tsp
- 10 g olive oil
- 400 g mixed peppers (e.g. yellow, red, green, orange), halved, deseeded, cut in thin strips
- 1 tsp sweet paprika
- ½ tsp maple syrup
- 170 g tortilla chips
- fresh coriander leaves, for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2030.1 kJ / 485.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11.2 g
- Υδατάνθρακες
- 49.9 g
- Λιπαρά
- 30.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.6 g
- Φυτικές ίνες
- 11.2 g
- Νάτριο
- 1700.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSpaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2 Std. 5 Min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30min
Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa
1j
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30min
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30min
Risotto for One
35min
Lentil and Pancetta Stew
1j
Cauliflower Crust Pizza
1h 20min
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1j 15 menit
Pancakes with Two Fillings
40min
Pickled Red Onions
1 godz. 50 min