Συσκευές & Αξεσουάρ
Roastbeef mit Mojo Verde und heurigen Erdäpfeln
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Roastbeef (1 Stück, min. 3 cm dick)800 - 900 g
-
Salz nach Geschmack1 - 2 TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack1 - 2 TL
-
Olivenöl zum Bestreichen
Mojo Verde
-
Knoblauchzehen6
-
Koriander, frisch Blättchen und Stängel1 Bund
-
Petersilie, frisch Blättchen und Stängel1 Bund
-
Oregano, getrocknet1 EL
-
Olivenöl90 g
-
Rotweinessig30 g
-
grüne Paprikaschoten in groben Stücken, nach Geschmack150 - 200 g
-
Chiliflocken, getrocknet (προαιρετικό πεδίο)½ TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
Roastbeef und Erdäpfel
-
Wasser500 g
-
heurige Erdäpfel halbiert800 g
-
Salz½ TL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
2695 mg
Πρωτεΐνη
49 g
Θερμίδες
2886 kJ /
689 kcal
Λιπαρά
35 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
36 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Garantiert gelungen!
70 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRisottata - Huhn und Schwammerl
40 λεπτ.
Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree
3ωρ. 15 λεπτ.
Chili Chorizo Dog
2ωρ. 50 λεπτ.
Vollkornbrot, Aufstrich und Fleischbällchen
2ωρ.
Steak Burgers
1ωρ. 10 λεπτ.
Geröstete Leber
30 λεπτ.
Risottata - Mafaldine in cremiger Schwammerl-Tomatensauce
30 λεπτ.
Babyfreundliches grünes Thai Curry mit Huhn und Jasminreis
1ωρ. 30 λεπτ.
Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen
30 λεπτ.
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1ωρ.
Krautfleisch
1ωρ. 40 λεπτ.
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1ωρ. 30 λεπτ.