Συσκευές & Αξεσουάρ
Roastbeef mit Mojo Verde und heurigen Erdäpfeln
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Roastbeef (1 Stück, min. 3 cm dick)800 - 900 g
-
Salz nach Geschmack1 - 2 TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack1 - 2 TL
-
Olivenöl zum Bestreichen
Mojo Verde
-
Knoblauchzehen6
-
Koriander, frisch Blättchen und Stängel1 Bund
-
Petersilie, frisch Blättchen und Stängel1 Bund
-
Oregano, getrocknet1 EL
-
Olivenöl90 g
-
Rotweinessig30 g
-
grüne Paprikaschoten in groben Stücken, nach Geschmack150 - 200 g
-
Chiliflocken, getrocknet (προαιρετικό πεδίο)½ TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
Roastbeef und Erdäpfel
-
Wasser500 g
-
heurige Erdäpfel halbiert800 g
-
Salz½ TL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
2695 mg
Πρωτεΐνη
49 g
Θερμίδες
2886 kJ /
689 kcal
Λιπαρά
35 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
36 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Garantiert gelungen!
71 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKrustenbraten mit Malzsauce
2ωρ. 40 λεπτ.
Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste
2ωρ. 40 λεπτ.
Karibische Wraps
50 λεπτ.
Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce
4ωρ.
Tafelspitz mit Semmelkren
1ωρ. 20 λεπτ.
Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln
1ωρ. 25 λεπτ.
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1ωρ. 20 λεπτ.
Hendl mit Erdäpfeln, Gemüse und Tomatensauce aus dem Backofen
2ωρ.
Gefülltes Brathenderl
1ωρ. 45 λεπτ.
Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce
45 λεπτ.
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1ωρ.
Irish-Stout-Beef (Irland)
1ωρ. 15 λεπτ.