Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales

4.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

1 diente de ajo
60 g de cebolla blanca cortada en trozos medianos
30 g de aceite de oliva
500 g de brócoli cortado en ramilletes
1 cda caldo de verduras en pasta

1 cda caldo de verduras en pasta
450 g de agua
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
80 g queso Gorgonzola desmenuzado, más para decorar
60 g de pan de caja integral tostado, cortado en cubos
2 pizcas pimienta negra molida para servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 362 mg

Πρωτεΐνη 10.3 g

Θερμίδες 1309.5 kJ / 313 kcal

Λιπαρά 23.5 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.8 g

Υδατάνθρακες 18.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sopas Reconfortantes 6 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmorejo

10 λεπτ.

Sopa de ajo

40 λεπτ.

Birria

1ωρ.

Sopa de hongos y epazote

35 λεπτ.

Crema de judías blancas y verduras

30 λεπτ.

Caldo con carne de res y raviolis

30 λεπτ.

Crema fría de aguacate

5 λεπτ.

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1ωρ.

Pho espress con daikon en espiral

50 λεπτ.

Sopa de bacalao y poro

45 λεπτ.

Sopa de merluza

35 λεπτ.

Sopa de cilantro

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων