Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La crème pâtissière
- 500 g de lait
- 50 g de farine de blé
- 2 œufs entiers
- 2 jaunes d'œufs
- 5 pincées de vanille en poudre
- 10 g de sucre vanillé maison
- 70 g de sucre en poudre
- 15 g de beurre doux, en morceaux
La pâte briochée
- 75 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 250 g de farine de blé, type 55
- 1 pincée de sel
- 25 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 50 g de beurre demi-sel, ramolli
- farine de blé, pour fariner
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1407.1 kJ / 336.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.2 g
- Υδατάνθρακες
- 46.7 g
- Λιπαρά
- 12.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.7 g
- Φυτικές ίνες
- 1.7 g
- Νάτριο
- 124.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Semoule au lait et à la fleur d'oranger
1h 15min
Crème dessert saveur madeleine
20min
Compote de kiwis, pommes et vanille
30min
Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
15 Min
Œufs au lait et à la vanille
5sa
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1u. 20min
Crème brûlée légère au potimarron
50min
Tiramisu cheesecake
13h 20min
Bonbons en gelée au citron et gingembre
1u. 30min
Crème dessert aux noisettes
2h 40 min
Sabayon gratiné aux clémentines
25min
Moelleux banane coco chocolat
20min