Tarte à gros bords
TM6 TM5 TM31

Tarte à gros bords

3.7 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

La crème pâtissière

  • 500 g de lait
  • 50 g de farine de blé
  • 2 œufs entiers
  • 2 jaunes d'œufs
  • 5 pincées de vanille en poudre
  • 10 g de sucre vanillé maison
  • 70 g de sucre en poudre
  • 15 g de beurre doux, en morceaux

La pâte briochée

  • 75 g de lait
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 250 g de farine de blé, type 55
  • 1 pincée de sel
  • 25 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 50 g de beurre demi-sel, ramolli
  • farine de blé, pour fariner

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1407.1 kJ / 336.3 kcal
Πρωτεΐνη
10.2 g
Υδατάνθρακες
46.7 g
Λιπαρά
12.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.7 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Νάτριο
124.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων