Tarte à gros bords

Tarte à gros bords

4.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

8 portions

Υλικά

La crème pâtissière

500 g de lait
50 g de farine de blé
2 œufs entiers
2 jaunes d'œufs
5 pincées de vanille en poudre
10 g de sucre vanillé maison
70 g de sucre en poudre
15 g de beurre doux en morceaux

La pâte briochée

75 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche
250 g de farine de blé type 55
1 pincée de sel
25 g de sucre en poudre
1 œuf
50 g de beurre demi-sel ramolli
farine de blé pour fariner

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 124.6 mg

Πρωτεΐνη 10.2 g

Θερμίδες 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Λιπαρά 12.2 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.7 g

Υδατάνθρακες 46.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mets et vins 20 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Glace à la violette

12 Std.

Amandes sucrées à la cannelle

25 Min

Churros maison et pâte à tartiner

1 Std. 10 Min

Petite pavlova à la rhubarbe

3 Std. 20 Min

Verrines à l'orange

1 Std. 15 Min

Glace au yaourt marbrée à la fraise

4 Std. 15 Min

Sorbet aux fruits

10 Min

Minitiramisus aux speculoos

3 Std. 20 Min

Glace coco et citron vert

12 Std. 15 Min

Trifle à la rhubarbe

2 Std. 45 Min

Blanc-manger à la banane

3 Std. 15 Min

Ananas givré à la sauge

12 Std.

Εμφάνιση όλων