Συσκευές & Αξεσουάρ
Grünkohl-Kartoffelstampf mit Mettwürstchen
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Grünkohl zerzupft100 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (3 cm)800 g
-
Milch250 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Senf, mittelscharf und ggf. etwas mehr zum servieren1 geh. TL
-
Salz1 ½ - 2 TL
-
Muskat½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
geräucherte Mettwürstchen (4 Stück)400 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
1920 mg
Πρωτεΐνη
20 g
Θερμίδες
2918 kJ /
698 kcal
Λιπαρά
51 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
42 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX® Magazin 6/2024
41 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGans mit Maronen-Apfelfüllung
4ωρ.
Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli
3ωρ. 15 λεπτ.
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10ωρ. 45 λεπτ.
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2ωρ. 45 λεπτ.
Filet Wellington
1ωρ. 45 λεπτ.
Semmelknödel
50 λεπτ.
Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse
1ωρ. 10 λεπτ.
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1ωρ. 30 λεπτ.
Rinderfilet Wellington
3ωρ.
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
45 λεπτ.
Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce
4ωρ. 30 λεπτ.
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1ωρ. 30 λεπτ.