Pain au levain aux olives

Pain au levain aux olives

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 20 λεπτ.

12 tranches

Υλικά

30 g d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
425 g d'eau et 1 c. à thé pour badigeonner
140 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
15 g de sucre
310 g de farine à pain et un supplément pour fariner
45 g d'olives noires dénoyautées
1 c. à thé de sel
½ citron jus uniquement
1 œuf de gros calibre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 tranche

Νάτριο 236 mg

Πρωτεΐνη 4.6 g

Θερμίδες 668.2 kJ / 159.7 kcal

Λιπαρά 4.1 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 25.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Le pain de l'artisan 8 Συνταγές
Καναδάς

Pains - Thermomix® Sensor 9 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain portugais

3ωρ. 45 λεπτ.

Pain de campagne

2ωρ.

Muffins aux dattes et à la cassonade

1ωρ. 15 λεπτ.

Pains à hamburger à la stout

3ωρ.

Tortilla de farine

1ωρ.

Pain Bannock

45 λεπτ.

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4ωρ. 40 λεπτ.

Pain artisanal (Betty) Métrique

4ωρ. 35 λεπτ.

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Καμία βαθμολογία

Mini panettone aux cerises

Καμία βαθμολογία

Petits pains à la vapeur au chorizo

Καμία βαθμολογία

Pain aux cinq graines

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων