Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
- 425 g d'eau et 1 c. à thé pour badigeonner
- 140 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
- 15 g de sucre
- 310 g de farine à pain et un supplément pour fariner
- 45 g d'olives noires dénoyautées
- 1 c. à thé de sel
- ½ citron, jus uniquement
- 1 œuf de gros calibre
- Διατροφή
- ανά 1 tranche
- Θερμίδες
- 668.2 kJ / 159.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.6 g
- Υδατάνθρακες
- 25.8 g
- Λιπαρά
- 4.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.7 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
- Νάτριο
- 236 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrioches du Carême
1 Std. 55 Min
Quatre-quarts Brise d’été à l’ananas
1 godz. 10 min
Pain banique
Καμία βαθμολογία
Levain de blé aux pommes
72h 20 min
Challah
3 Std. 10 Min
Petits pain sans gluten
1 Std. 55 Min
Petits pains au fromage faibles en glucides
Καμία βαθμολογία
Pains torsadés vapeur aux oignons verts
3 Std.
Pain aux courgettes à la pulpe d'amande
2 Std. 30 Min
Pain blanc vapeur
Καμία βαθμολογία
Baguette Festive
3 godz. 45 min
Tresse à l’ananas et au fromage
Καμία βαθμολογία