Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Galette des rois caramel et clémentine
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
6 parts
Υλικά
La pâte feuilletée express
-
de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux200 g
-
de farine de blé200 g
-
d'eau froide90 g
Le caramel
-
250 g de sucre rouxde sucre en poudre250 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min.200 - 250 g
-
d'eau1030 g
-
de jus de citron1 c. à café
-
de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")30 g
-
de vinaigre1 c. à soupe
La compotée de clémentine
-
d'eau20 g
-
de sucre en poudre70 g
-
de clémentines et 3 clémentines en quartiers500 g
-
œuf1
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
783.2 kcal /
3276.9 kJ
Πρωτεΐνη
6.3 g
Λιπαρά
46.2 g
Υδατάνθρακες
90 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
28.7 g
Νάτριο
250.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Vive l'Epiphanie !
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
