Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte feuilletée express
- 200 g de beurre demi-sel, préalablement congelé en morceaux
- 200 g de farine de blé
- 90 g d'eau froide
Le caramel
-
250
g de sucre en poudre
ή 250 g de sucre roux - 200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre, en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
- 1 c. à soupe de vinaigre
La compotée de clémentine
- 20 g d'eau
- 70 g de sucre en poudre
- 500 g de clémentines, et 3 clémentines en quartiers
- 1 œuf
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 3276.9 kJ / 783.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.3 g
- Υδατάνθρακες
- 90 g
- Λιπαρά
- 46.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 28.7 g
- Φυτικές ίνες
- 2.3 g
- Νάτριο
- 250.2 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMousse au chocolat magique
15 Min
Tarte au citron destructurée
20 Min
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Délice pomme-speculoos
12 Std.
Crème anglaise Mode Sauce
15 Min
Flan à la noix de coco
1 Std. 15 Min
Crème dessert au chocolat
25 Min
Sorbet à la fraise
12 Std.
Tiramisu à la pâte à tartiner et aux speculoos
6 godz. 30 min
Mousse chocolat-tonka
4 godz. 20 min
Tiramisu aux framboises
3 godz. 20 min
Crème brûlée à la vanille
3h 45min