Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- gros sel, pour l'eau des pâtes
- 100 g d'échalotes
- 1 c. à soupe de persil frais
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café rase de piment d'Espelette
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 450 g de cabillaud, en morceaux (2 cm)
- 2 pincées de sel
- le zeste d'½ combava, et un peu pour le dressage
- 100 g d'eau, et un peu pour la cuisson des pâtes
- 50 g de crème
- 400 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliolini
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1872.7 kJ / 447.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 30.3 g
- Υδατάνθρακες
- 64.5 g
- Λιπαρά
- 7.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.1 g
- Φυτικές ίνες
- 3.5 g
- Νάτριο
- 326.8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPaella express aux crevettes
35p
"Perlotto" express, petits pois et jambon
15 min.
Risotto au potimarron
1h
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 min.
Onigiri aux thon et fromage frais
1 godz. 5 min
Lasagnes à la fondue de poireaux
1h
Gratin de pâtes au fromage
50min
Riz cantonais
30 min.
Ramen carbonara
25 min.
Penne aux crevettes, sauce verte
50min
Farfalle aux olives et à la mozzarella
30 min.
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45 min