Συσκευές & Αξεσουάρ
Cheesecake au sésame noir et curd au yuzu
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Le curd au yuzu
-
240 g de sucre
-
80 g jus de citron
-
70 g de jus de yuzu
-
120 g de beurre doux
-
3 œufs
Le cheesecake marbré au sésame noir
-
6 g de feuilles de gélatine alimentaire
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
200 g de biscuits sablés au beurre en morceaux
-
20 g de graines de sésame noir
-
80 g de beurre mou
-
400 g de mascarpone
-
100 g de sucre en poudre
-
3 c. à soupe de pâte de sésame noir
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
320.5 mg
Πρωτεΐνη
10.6 g
Θερμίδες
3767.9 kJ /
900.6 kcal
Λιπαρά
68.7 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
37.3 g
Υδατάνθρακες
64.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Agrumes
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBûche glacée tiramisu
8ωρ. 25 λεπτ.
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16ωρ.
Bûche poire-caramel
9ωρ. 15 λεπτ.
Bûche vanille et framboise
50ωρ. 30 λεπτ.
Truffes au chocolat
3ωρ. 25 λεπτ.
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12ωρ.
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16ωρ. 30 λεπτ.
Délice pomme-speculoos
12ωρ.
Gâteau mousse au praliné
13ωρ.
Bûche glacée à la pistache, enrobage chocolat façon rocher
20ωρ.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12ωρ. 30 λεπτ.
Bûche glacée au pralin d'amande
5ωρ.