Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

3.5 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 16ωρ.

5 porsiyon

Υλικά

Kuzu

tuz
2 tk
biberiye, taze sadece yaprakları
1 dal
nane sadece yaprakları
3 dal
chili biberi parçalara bölünmüş
1 adet
zeytinyağı
100 g
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)
1500 g
beyaz şarap
100 g
100 g su
su
150 g

Polenta ve Brokoli

tane mısır (patlamamış) kuru
135 g
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
80 g
su
800 g
brokoli çiçeklerine ayrılmış
600 g
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
tuz
¾ tk
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
40 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porsiyon

Νάτριο 1954.9 mg

Πρωτεΐνη 49.3 g

Θερμίδες 4756.2 kJ / 1136.8 kcal

Λιπαρά 84.1 g

Φυτικές ίνες 8.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 30.7 g

Υδατάνθρακες 41.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 19 Συνταγές
Τουρκία

Yılbaşı Kutlaması 25 Συνταγές
Τουρκία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

1 godz. 30 min

Çin Usulü Dana Eti

1 godz. 20 min

Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası

10 godz. 30 min

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

1 godz. 20 min

Anne Köftesi

1 godz. 10 min

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1 godz.

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

2 godz.

Domates Soslu Köfteler

1 godz. 10 min

Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

1 godz. 50 min

Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu

Brak ocen

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

1 godz. 25 min

Biberli Bonfile Küpleri

30 min

Εμφάνιση όλων