Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

4.8 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 porsiyon

Υλικά

Fırınlanmış Sebzeler

bebek patates kabukları soyulmamış, küçükler ikiye büyükler dörde bölünmüş
450 g
kabak dilimlenmiş (yakl. 1.5 cm)
200 g
kiraz domates en büyük boy
200 g
kültür mantarı ikiye bölünmüş
150 g
soğan halkalar halinde dilimlenmiş (5-7 mm)
80 g
zeytinyağı
40 g
kaliforniya biberi istediğiniz bir renk, parçalara bölünmüş (yakl. 3-4 cm)
250 g
250 g yeşil dolmalık biber, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
tuz
1 tk
karabiber
¼ tk
Provencal Baharat Karışımı
1 tk
1 - 1 ½ tk baharat karışımı, (kekik, biberiye, tarhun, fesleğen, nane)

Bonfilelerin Pişmesi

dana bonfile 4 parça (her biri 180 g)
720 g
tuz
½ tk
karabiber
¼ tk
zeytinyağı
2 - 2 ½ yk

Taze Otlu Hollandez Sos ve Sunum

karışık taze ot (maydanoz, fesleğen, dereotu), sadece yaprakları
15 - 20 g
su
20 g
limon suyu
10 g
tereyağı parçalara bölünmüş, (yumuşak)
175 g
yumurta sarısı
4
tuz damak tadına göre ekstra tuz
¼ tk
karabiber
1 tutam

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porsiyon

Νάτριο 1153.1 mg

Πρωτεΐνη 49.9 g

Θερμίδες 4974.1 kJ / 1188.9 kcal

Λιπαρά 85 g

Φυτικές ίνες 21.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 37.7 g

Υδατάνθρακες 70.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 19 Συνταγές
Τουρκία

Yılbaşı Kutlaması 25 Συνταγές
Τουρκία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tavuk ve Ilık Patates Salatası

Tavuk ve Ilık Patates Salatası

55 λεπτ.

Ekmek Üstü Tavuk Salata

Ekmek Üstü Tavuk Salata

40 λεπτ.

Kremalı sebzeli tavuk

Kremalı sebzeli tavuk

50 λεπτ.

Bolonez Soslu Kabak Zoodle

Bolonez Soslu Kabak Zoodle

40 λεπτ.

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

1ωρ. 20 λεπτ.

Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı

Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı

9ωρ. 15 λεπτ.

Kuru Patlıcan Dolması

Kuru Patlıcan Dolması

1ωρ. 30 λεπτ.

Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos

Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos

55ωρ.

Anne Köftesi

Anne Köftesi

1ωρ. 10 λεπτ.

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1ωρ.

Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

1ωρ. 50 λεπτ.

Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu

Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων