Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Taze Otlu Kuzu
- 700 - 720 g kuzu pirzola (2 bütün parça), her biri yakl. 360 g, kalın yağ tabakası çıkarılmış
- tuz, damak tadınıza göre
- karabiber, damak tadınıza göre
- 1 dilim beyaz tost ekmeği, kenarlarıyla birlikte, küçük parçalara bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 5 g maydanoz, sadece yaprakları
- ½ tk kuru kekik
- 1 limonun kabuğu, sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş
- 20 g zeytinyağı, ekstra 0.5 tk zeytinyağı
- 20 g tereyağı, ekstra 0.5 tk tereyağı
-
1
yk Dijon hardalı
ή 1 yk hardal
Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz
- 500 g kaynar su
- 250 g bezelye, dondurulmuş, çözdürülmüş
- 350 g kuşkonmaz, odunsu kısımları kesilip atılmış
- 30 g krema, yüksek yağ oranlı
- 20 g tereyağı, yumuşak
- ½ tk tuz
- 2 tutam karabiber
- Διατροφή
- ανά 1 porsiyon
- Θερμίδες
- 3064.6 kJ / 732.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 55.3 g
- Υδατάνθρακες
- 17.6 g
- Λιπαρά
- 48.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 20.6 g
- Φυτικές ίνες
- 5.9 g
- Νάτριο
- 1072.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνÇedar Dolgulu Burger
45 min
Karnıyarık
1hod.
Musakka
1hod. 10min
Kıymalı Ispanak
45 min
Basmati Pilavı
1hod.
Dana Stroganoff
1hod.
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4h
Orman Kebabı
1hod.
Körili Tavuklu Wrap
50min
Etli Taze Fasulye
1hod. 10min
Antrikot ve Sebze Salatalı Bun
1 godz. 20 min
Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi
1h 30 min