Sauce marchand de vin

Name: Sauce marchand de vin
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 100 g d'échalotes; 400 g de vin rouge; 100 g d'eau; 1 c. à café de fond de veau; 150 g de beurre

3.0 12 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La sauce marchand de vin

100 g d'échalotes coupées en deux
400 g de vin rouge type bordeaux
100 g d'eau
1 c. à café de fond de veau déshydraté
150 g de beurre coupé en cinq morceaux

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 9.7 mg

Πρωτεΐνη 0.7 g

Θερμίδες 1037.7 kJ / 248 kcal

Λιπαρά 20.3 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.9 g

Υδατάνθρακες 4.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sauces 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Big Kahuna burger

4.8(131)

2 Std. 45 Min

Poulet et riz aux champignons

4.5(148)

30 Min

Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards

4.3(126)

1 Std. 40 Min

Pastilla

4.4(138)

2 Std. 20 Min

Blancs de poulet vapeur saveur citron

4.4(94)

1 Std. 15 Min

Gratin de ravioli

4.4(58)

1 Std. 40 Min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

4.4(22)

40 Min

Pierogi au bœuf

5.0(11)

1 Std.

Enchiladas gratinées au poulet

4.4(383)

1 Std. 45 Min

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.6(1.8K)

45 Min

Ragoût de bœuf et gnocchi

4.5(117)

1 Std. 30 Min

Axoa d'agneau

4.7(126)

55 Min

Εμφάνιση όλων