Canard laqué et purée de vitelotte

Canard laqué et purée de vitelotte

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

2 portions

Υλικά

80 g d'échalotes coupées en deux
2 gousses d'ail
20 g de gingembre frais émincé finement (3 mm/⅛ po)
1 branche de thym frais
20 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de miel
1 c. à thé tahini
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à soupe d'huile de sésame
2 magrets de canard sans peau (150-200 g chacun)
500 g d'eau
350 g de pommes de terre type vitelotte, coupées en petits morceaux
30 g de beurre non salé coupé en morceaux
120 g de lait

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 145.5 mg

Πρωτεΐνη 39 g

Θερμίδες 4588.5 kJ / 1103 kcal

Λιπαρά 84.5 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 44.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Noir 11 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Joues de porc au cidre

1ωρ. 45 λεπτ.

Poitrine de Boeuf

6ωρ. 55 λεπτ.

Roulades de frittata

55 λεπτ.

Poulet, purée de pommes de terre et sauce

1ωρ. 10 λεπτ.

Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

3ωρ. 10 λεπτ.

Pâté chinois

1ωρ. 30 λεπτ.

Kefta de dinde aux épices dorées

30 λεπτ.

Poulet rôti aux légumes

1ωρ. 45 λεπτ.

Hot Dogs au fromage et au chili

50 λεπτ.

Tacos au porc effiloché à la sauce à la bière

5ωρ. 15 λεπτ.

Tortillas au poulet effiloché

40 λεπτ.

Poulet entier et taboulé aux tomates et à la menthe

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων