Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- huile d'olive, pour huiler
- 300 g d'eau
- 2 c. à thé de levure sèche active
- 470 g de farine tout usage, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de charbon actif en poudre (voir Conseil)
- 10 g de sel
-
80
g de tahini noir
ή 80 g de pâte de sésame noir (voir Conseil) - 10 g de graines de pavot
- 10 g de graines de sésame noires
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 1214.4 kJ / 290.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.5 g
- Υδατάνθρακες
- 47.8 g
- Λιπαρά
- 7.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.9 g
- Φυτικές ίνες
- 3.2 g
- Νάτριο
- 499.7 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPain au lait (TM5/6 Metric)
2 godz. 20 min
Petits pains au fromage faibles en glucides
1h 10 min
Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)
1 Std. 40 Min
Quatre-quarts Brise d’été à l’ananas
1h 10 min
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Καμία βαθμολογία
Baguette express
2h 35 min
Gaufre aux rouleaux de cannelle
1 godz. 35 min
Challah
3h 10min
Petits pain sans gluten
1h 55min
Pain banique
Καμία βαθμολογία
Pain de campagne au levain
28 godz. 10 min
Pains torsadés vapeur aux oignons verts
3sa