Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- huile d'olive, pour huiler
- 300 g d'eau
- 2 c. à thé de levure sèche active
- 470 g de farine tout usage, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de charbon actif en poudre (voir Conseil)
- 10 g de sel
-
80
g de tahini noir
ή 80 g de pâte de sésame noir (voir Conseil) - 10 g de graines de pavot
- 10 g de graines de sésame noires
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 1214.4 kJ / 290.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.5 g
- Υδατάνθρακες
- 47.8 g
- Λιπαρά
- 7.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.9 g
- Φυτικές ίνες
- 3.2 g
- Νάτριο
- 499.7 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBaguette
3h 45min
Pain de campagne
2h
Pain artisanal (Betty) Métrique
4 Std. 35 Min
Muffins aux dattes et à la cassonade
1 Std. 15 Min
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4 Std. 40 Min
Pain au lait (TM5/6 Metric)
2 Std. 20 Min
Brioches du Carême
1h 55min
Pain Bannock
45 Min
Pains briochés à la cannelle
3h 45min
Pain de campagne au levain
28h 10min
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Brak ocen
Pain aux courgettes à la pulpe d'amande
2 Std. 30 Min