Courge poivrée farcie faible en glucides
TM6

Courge poivrée farcie faible en glucides

3.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

  • 45 g de parmesan, en morceaux
  • 15 g de feuilles de persil frais ou 15 g de feuilles de céleri, et un peu plus pour garnir

Courge poivrée

  • 1 courge poivrée
  • huile d'avocat pour huiler
    ή beurre non salé fondu, pour beurrer
  • sel, selon le goût
  • poivre noir moulu, selon le goût

Farce

  • 115 g de bouquets de chou-fleur, petites tiges enlevées
  • 60 g d'oignon, en morceaux
  • 30 g de céleri, en morceaux (2,5 cm/1 po)
  • 15 g de noix de Grenoble
    ή 15 g de pacanes
  • 30 g d'huile d'avocat
  • ¼ c. à thé de sel
  • 1 pincée de poivre noir moulu
  • 140 g de champignons cremini frais, parés et coupés en quatre
  • 30 g de canneberges séchées, non sucrées (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 ½ c. à thé de sauce tamari
  • 1 ½ c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
  • 1135 g d'eau

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1909.6 kJ / 456.4 kcal
Πρωτεΐνη
15.9 g
Υδατάνθρακες
47.1 g
Λιπαρά
26.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
8.2 g
Νάτριο
923.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων