Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

4.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 16ωρ.

15 pezzi

Υλικά

Poolish

100 g di acqua
1 g di lievito di birra fresco
100 g di farina manitoba

Impasto

olio extravergine di oliva q.b.
300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
500 - 550 g di farina manitoba + q.b.
3 cucchiaini di malto d'orzo
10 g di sale
20 g di burro

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 264.3 mg

Πρωτεΐνη 4.7 g

Θερμίδες 650.1 kJ / 155.3 kcal

Λιπαρά 1.4 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 32.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pane e pagnotte 15 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paninetti soffici allo yogurt

1hod. 50min.

Pani alla segale

2hod. 40min.

Grissini intrecciati alla paprika

2hod. 30min.

Filoncini alle olive e formaggio

1hod. 50min.

Croque Madame

3hod. 30min.

Panini sfogliati

3hod. 30min.

Pane di segale

20hod. 30min.

Cipollata (focaccia con cipolle)

3hod. 30min.

Pane alla zucca con uvetta

19hod.

Pane in padella

18hod.

Pane alle erbe mediterranee e ricotta

21hod.

Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini

16hod. 30min.

Εμφάνιση όλων