Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Ravioli sardes (culurgiones)

Ravioli sardes (culurgiones)
3.6 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 1000 g d'eau
  • 800 g de pommes de terre en cubes (1 cm)
Les ravioli
  • 300 g de semoule de blé dur extra fine
  • 150 g d'eau
  • 35 g d'huile d'olive
  • 5 g de sel
  • 300 g de pecorino coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 10 feuilles de menthe
  • farine de blé pour le plan de travail
La sauce tomate
  • 120 g d'oignons coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g d'huile d'olive
  • 800 g de tomates concassées en conserve
  • 1 pincée de bicarbonate de sodium
  • ½ c. à café de sel
  • 5 - 10 feuilles de basilic frais

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portions

Πρωτεΐνη 24.2 g
Θερμίδες 2824 kJ / 675 kcal
Λιπαρά 32.6 g
Υδατάνθρακες 71.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mes pâtes à l'italienne 14 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne bolognaise aux épinards

4.5(46)

2ωρ. 45 λεπτ.

One pot pasta aux tomates cerise et pesto

4.2(319)

30 λεπτ.

One pot crozets aux lardons et fromage

4.5(322)

30 λεπτ.

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

4.2(141)

1ωρ. 45 λεπτ.

Conchiglioni aux boulettes de viande

4.2(310)

1ωρ.

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

5.0(5)

4ωρ. 35 λεπτ.

Soupe de gyozas

4.8(25)

1ωρ.

Risotto au bacon et champignons de Paris

4.1(70)

45 λεπτ.

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

4.6(54)

25 λεπτ.

Wok de crevettes

4.4(71)

35 λεπτ.

Nouilles chinoises et légumes au curry

4.2(342)

20 λεπτ.

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

3.9(21)

35 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων