Ravioli sardes (culurgiones)

Ravioli sardes (culurgiones)

3.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

1000 g d'eau
800 g de pommes de terre en cubes (1 cm)

Les ravioli

300 g de semoule de blé dur extra fine
150 g d'eau
35 g d'huile d'olive
5 g de sel
300 g de pecorino coupé en morceaux (2-3 cm)
1 gousse d'ail
10 feuilles de menthe
farine de blé pour le plan de travail

La sauce tomate

120 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
50 g d'huile d'olive
800 g de tomates concassées en conserve
1 pincée de bicarbonate de sodium
½ c. à café de sel
5 - 10 feuilles de basilic frais

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portions

Πρωτεΐνη 24.2 g

Θερμίδες 2824 kJ / 675 kcal

Λιπαρά 32.6 g

Υδατάνθρακες 71.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mes pâtes à l'italienne 14 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de riz au thon et aux œufs

1ωρ.

Crevettes yakisoba

35 λεπτ.

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9ωρ.

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 λεπτ.

Pâtes aux asperges et pesto

45 λεπτ.

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35 λεπτ.

Bowl de Poulet Shawarma

1ωρ.

Spaghetti risottata aux petits pois

40 λεπτ.

Sauce tomate-basilic et jambon cru

40 λεπτ.

Lasagne à la butternut

2ωρ.

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 λεπτ.

Penne primavera au pesto d'herbes

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων