Συμβατές εκδόσεις
Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La farce
- le zeste d'une orange non traitée
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux
- 5 feuilles de menthe
- 400 g de ricotta fraîche, égouttée (voir "Conseil(s)")
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
Les ravioli
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 3 œufs
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
Le confit de tomates cerise
- 250 g de tomates cerise, coupées en deux
- 1 pincée de sel
- ½ c. à café d'origan déshydraté
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 gousse d'ail, émincée
- 50 g d'huile d'olive
- eau, pour les ravioli
- 1 c. à café de sel
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 198.7 kJ / 445.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18.3 g
- Υδατάνθρακες
- 44 g
- Λιπαρά
- 21.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.6 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
- Νάτριο
- 189 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRisotto au poireau et à la pancetta
35 Min
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55min
Riz fondant aux légumes
25 Min
Riz cantonais
45min
Conchiglioni aux boulettes de viande
1h
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
35 Min
Pâtes à la bolognaise végétarienne
45min
Pâtes au thon
30min
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1h
Timbale milanaise
55min
Gratin de pâtes
25 Min
Risotto au potimarron
1h