Συμβατές εκδόσεις
Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La farce
- le zeste d'une orange non traitée
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux
- 5 feuilles de menthe
- 400 g de ricotta fraîche, égouttée (voir "Conseil(s)")
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
Les ravioli
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 3 œufs
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
Le confit de tomates cerise
- 250 g de tomates cerise, coupées en deux
- 1 pincée de sel
- ½ c. à café d'origan déshydraté
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 gousse d'ail, émincée
- 50 g d'huile d'olive
- eau, pour les ravioli
- 1 c. à café de sel
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 198.7 kJ / 445.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18.3 g
- Υδατάνθρακες
- 44 g
- Λιπαρά
- 21.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.6 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
- Νάτριο
- 189 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRiz cantonais
45 Min
Riz sauté aux épices et champignons
45 Min
Pad thaï aux crevettes
45 Min
Risotto
30 Min
Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth
30 Min
Soupe aux tortellini
30 Min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40 Min
Croziflette
1 Std. 25 Min
Spaghetti carbonara
40 Min
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45 Min
Spaghetti aux échalotes et au citron
40 Min
Spätzles aux girolles
50 Min