Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 lemons, divided (1 thin peel only, both juiced)
- 10 - 12 sprigs fresh chives, in pieces
- 5 - 6 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 8 - 10 sprigs fresh basil, leaves and tender stems
- 2 tsp dried oregano
- 10 - 13 sprigs fresh parsley, leaves and tender stems
- 8 garlic cloves
- 4 - 6 pinches salt, divided
- 3 ½ oz extra virgin olive oil, divided
- 45 - 56 oz lamb shoulder, bone in (2.5-3.5 lbs.)
- 21 oz water
- 10 ½ oz red new potatoes, scrubbed with skin on
- 9 oz shallots, halved
- 5 oz carrots, sliced in rounds (1 in.)
- 14 oz sweet potato, peeled, cubed (1 in.)
- 8 garlic cloves, peeled
- 2 - 3 pinches fresh ground pepper
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2489 kJ / 595 kcal
- Πρωτεΐνη
- 35.1 g
- Υδατάνθρακες
- 30.8 g
- Λιπαρά
- 37 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 12.2 g
- Φυτικές ίνες
- 5.5 g
- Νάτριο
- 238.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTurkey Chili
45 Min
Shepherd's Pie
1 Std. 15 Min
Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce
1 Std.
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30 Min
Quick Thai Chicken Curry
40 Min
Chicken Garam Masala
50 Min
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30 Min
Chicken Breasts Pizzaiola
55 dk
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50 Min
Meatballs with Tomato Sauce
45 Min
Steaks with Mushroom Risotto
40 Min
Whole Chicken and Tabbouleh with Tomato and Mint
1 Std. 15 Min