Sarmale

Sarmale

2.3 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

10 bucăți

Υλικά

Sarmale

orez cu bobul lung
200 g
apă
1000 g
frunze de varză creață
ceapă galbenă jumătăți
120 g
căței de usturoi
2
morcovi bucăți (1-2 cm)
100 g
pătrunjel verde doar frunzele
6 fire
unt
30 g
piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)
250 g
carne tocată de porc
200 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Sos de roșii

ceapă galbenă jumătăți
100 g
căței de usturoi
2
unt
30 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
2 linguri
sare de mare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
făină de mălai opțional
2 lingurițe
zahăr
½ linguriță
roșii, din conservă
800 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 bucată

Νάτριο 712.2 mg

Πρωτεΐνη 16.3 g

Θερμίδες 1246.3 kJ / 297.9 kcal

Λιπαρά 10.4 g

Φυτικές ίνες 8.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.9 g

Υδατάνθρακες 38.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gătește românește II 13 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galetă cu pui

1ωρ. 55 λεπτ.

Fleică de porc cu ceapă verde

1ωρ. 10 λεπτ.

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 λεπτ.

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15ωρ. 40 λεπτ.

Tartă Bourguignonne

1ωρ. 30 λεπτ.

Pui în stil indian

1ωρ.

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1ωρ. 10 λεπτ.

Tacos cu carne de porc în sos de bere

4ωρ. 55 λεπτ.

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1ωρ. 10 λεπτ.

Salată cu pui

1ωρ. 20 λεπτ.

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Καμία βαθμολογία

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων