Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne

Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
10 porții
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • căței de usturoi
    2
  • coriandru proaspăt (doar frunzele)
    4 - 5 fire
  • busuioc proaspăt (doar frunzele)
    4 - 5 fire
  • pătrunjel proaspăt (doar frunzele)
    3 - 4 fire
  • cimbru proaspăt (doar frunzele)
    4 - 5 fire
  • rozmarin, proaspăt (doar frunzele)
    3 - 4 fire
  • coji de lămâie
    3 - 4
  • zeamă de lămâie
    15 g
  • sare
    4 prize
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize
  • ulei de măsline
    40 g
  • mușchi de vită sau vițel într-o singură bucată
    1400 g
  • apă
    600 g
Sos de carne
  • ceapă galbenă
    250 g
  • căței de usturoi
    2
  • ulei de măsline
    50 g
  • pastă de roșii
    1 lingură
  • vin alb
    100 g
  • supă de carne
    200 g
  • extract de carne de vită
    1 linguriță
  • sare
    1 - 2 prize
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize
  • nucșoară măcinată
    1 - 2 prize
  • amidon de porumb dizolvat în puțină apă
    1 linguriță
  • mazăre, din conservă (scursă)
    90 g
  • ciuperci champignon întregi, din conservă (scurse)
    180 g
  • ardei roșii copți, conservați tăiați în fâșii
    6 - 8

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 350.9 mg
Πρωτεΐνη 45.4 g
Θερμίδες 1370 kJ / 327 kcal
Λιπαρά 13 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g
Υδατάνθρακες 6.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gătește românește 14 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Piept de pui în sos pizzaiola

4.7(20)

30 Min

Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos

4.0(4)

35 Min

Paste Orzo cu pui și pesto

4.0(20)

30 Min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

4.4(29)

1 Std. 30 Min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

4.4(24)

40 Min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

4.0(2)

35 Min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

5.0(1)

15 Std. 40 Min

Tocană de vită cu gnocchi

4.9(66)

1 Std. 30 Min

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

4.0(8)

45 Min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

4.4(7)

40 Min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

5.0(6)

1 Std. 10 Min

Gyros cu tzatziki

4.3(60)

15 Min

 Εμφάνιση όλων