Tocăniță de carne, cu mămăligă

Tocăniță de carne, cu mămăligă

3.7 63 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

4 porții

Υλικά

Tocăniță de carne

ceapă tăiată sferturi
80 g
morcovi descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
200 g
țelină tăiată bucăți (2 cm)
100 g
ulei de măsline extravirgin
40 g
carne de vită, bucăți, fără pielițe și fără os (2 x 4 cm)
600 g
vin roșu
50 g
pulpă de roșii, din conservă
200 g
roșii descojite tăiate bucăți
150 g
foi de dafin proaspete
2
apă
80 g
sare
12 g
piper negru măcinat
2 prize
ardei iute măcinat (προαιρετικό πεδίο)
1 priză

Mămăliga

apă
1600 g
sare
10 g
ulei de măsline extravirgin
10 g
făină de mălai
400 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 2371.9 mg

Πρωτεΐνη 41.6 g

Θερμίδες 2944 kJ / 703.8 kcal

Λιπαρά 23.1 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g

Υδατάνθρακες 86.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gătește românește 14 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry de pui thai, rapid

40 λεπτ.

Vită Stroganoff

1ωρ.

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2ωρ. 10 λεπτ.

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5ωρ.

Pui prăjit în stil coreean

3ωρ. 10 λεπτ.

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1ωρ.

Pui cu sos de smântână și legume

50 λεπτ.

Chifteluțe cu sos de roșii

55 λεπτ.

Galetă cu pui

1ωρ. 55 λεπτ.

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 λεπτ.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 λεπτ.

Pelmeni (colțunași)

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων