Συμβατές εκδόσεις
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g d'échalotes, en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de sel
- 230 g d'aubergines, en demi-tranches
- 2 courgettes, en demi-tranches
- 350 g de pâtes sèches, type orecchiette
- 1 citron jaune (le zeste et le jus)
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 20 g de parmesan râpé, et un peu pour la finition
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 20 g d'amandes décortiquées, concassées
- 3 brins de basilic frais, ciselés
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2030 kJ / 483 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22 g
- Υδατάνθρακες
- 61 g
- Λιπαρά
- 16 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Risotto aux moules et chorizo
50min
Pâtes sauce courgette et gambas au citron
30min
One pot coquillettes au jambon cerise
15min
Riz aux petits légumes et crevettes sautées
45 min
Risotto crémeux au camembert
35 min
Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons
35 min
Crème d’avocat au basilic, spaghetti complets
20 Min
Spaghetti saumon-brocoli
45 min
Risotto milanais au safran
30min
Wok de crevettes
35 min
Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45 min
One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette
20 Min