Συμβατές εκδόσεις
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g d'échalotes, en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de sel
- 230 g d'aubergines, en demi-tranches
- 2 courgettes, en demi-tranches
- 350 g de pâtes sèches, type orecchiette
- 1 citron jaune (le zeste et le jus)
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 20 g de parmesan râpé, et un peu pour la finition
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 20 g d'amandes décortiquées, concassées
- 3 brins de basilic frais, ciselés
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2030 kJ / 483 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22 g
- Υδατάνθρακες
- 61 g
- Λιπαρά
- 16 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55 min
Riz cantonais
45 min
Conchiglie au potiron
40 min
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25 min
Riz sauté aux épices et champignons
45 min
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 dk
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2 godz.
Conchiglioni aux boulettes de viande
1h
Penne aux crevettes, sauce verte
50 min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40 min
Risotto
30 dk