Συσκευές & Αξεσουάρ
Blanquette de veau
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
1100 g d'eau
-
1 branche de thym frais effeuillée
-
2 feuilles de laurier déshydratées
-
1 bouquet de persil frais
-
600 g de sauté de veau coupé en morceaux
-
300 g de carottes émincées
-
200 g de blanc de poireau émincé
-
300 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre ou en six
-
20 g de beurre
-
15 g de farine
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
28 g
Θερμίδες
1339 kJ /
320 kcal
Λιπαρά
16 g
Φυτικές ίνες
9 g
Υδατάνθρακες
15 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Un Noël magique avec Thermomix
20 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPoulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre
35 λεπτ.
Poulet au vin jaune à la vapeur
1ωρ. 25 λεπτ.
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1ωρ. 20 λεπτ.
Keftas au four
1ωρ. 20 λεπτ.
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1ωρ.
Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre
50 λεπτ.
Filet mignon au cidre
35 λεπτ.
Bulgogi de bœuf
1ωρ. 25 λεπτ.
Poulet à la jamaïcaine
1ωρ. 40 λεπτ.
Poulet tikka masala
2ωρ.
Joues de porc à la bière
1ωρ. 10 λεπτ.
Ragoût de veau à l'asturienne
2ωρ. 45 λεπτ.