Hendl in BBQ-Sauce und Maisbrot

Hendl in BBQ-Sauce und Maisbrot

4.0 18 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

North Carolina BBQ-Sauce und Marinieren des Hendls

Estragonsenf
100 g
Weißweinessig
55 g
brauner Zucker
30 g
Honig
30 g
Butter
15 g
Knoblauch, gemahlen
½ TL
Chilipulver
½ TL
Worcestersauce
1 TL
Salz
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Hendlbrustfilets, mit oder ohne Haut
6

Maisbrot

Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
155 g
Weizen-Vollkornmehl
45 g
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
Vollmilch
220 g
Mais, aus der Dose abgetropft
460 g
Sauerrahm
230 g
Eier (Größe L)
2
Pizzamehl Type 00
100 g
100 g Weizenmehl, griffig
Maismehl
85 g
Zucker
10 g
Backpulver
1 EL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1333 mg

Πρωτεΐνη 53 g

Θερμίδες 3406 kJ / 814 kcal

Λιπαρά 38 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 65 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Garantiert gelungen! 71 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Krustenbraten mit Malzsauce

2h 40min

Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste

2h 40min

Karibische Wraps

50min

Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce

4h

Tafelspitz mit Semmelkren

1h 20min

Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln

1h 25min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1h 20min

Hendl mit Erdäpfeln, Gemüse und Tomatensauce aus dem Backofen

2h

Gefülltes Brathenderl

1h 45min

Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce

45min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1h

Irish-Stout-Beef (Irland)

1h 15min

Εμφάνιση όλων