Kräuterstelzen
TM6 TM5

Kräuterstelzen

4.0 (4 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 600 g Erdäpfel, geschält, je nach Größe halbiert oder geviertelt
  • 400 g Karotten, in Stücken (7 cm)
  • ½ - 1 TL Salz
  • 3 - 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 40 g Salz, grob
  • 3 Zweiglein Rosmarin, frisch, Nadeln abgezupft
  • 4 Knoblauchzehen, halbiert
  • 3 Salbeiblätter, frisch
    ή 5 Stängel Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
  • 2 Lorbeerblätter, getrocknet
  • 5 Wacholderbeeren
  • 2 Schweinestelzen (ca. je 800-900 g), ohne Haut
  • 3 - 4 Zweiglein Rosmarin, frisch
  • 100 g Weißwein, trocken

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1899 kJ / 455 kcal
Πρωτεΐνη
49 g
Υδατάνθρακες
4 g
Λιπαρά
25 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Φυτικές ίνες
1 g
Νάτριο
5731 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων