Συσκευές & Αξεσουάρ
Kräuterstelzen
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Erdäpfel geschält, je nach Größe halbiert oder geviertelt600 g
-
Karotten in Stücken (7 cm)400 g
-
Salz½ - 1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen3 - 4 Prisen
-
Salz, grob40 g
-
Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft3 Zweiglein
-
Knoblauchzehen halbiert4
-
5 Stängel Petersilie, frisch, Blättchen abgezupftSalbeiblätter, frisch3
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Wacholderbeeren5
-
Schweinestelzen (ca. je 800-900 g), ohne Haut2
-
Rosmarin, frisch3 - 4 Zweiglein
-
Weißwein, trocken100 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
5731 mg
Πρωτεΐνη
49 g
Θερμίδες
1899 kJ /
455 kcal
Λιπαρά
25 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Garantiert gelungen!
71 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKrustenbraten mit Malzsauce
2ωρ. 40 λεπτ.
Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste
2ωρ. 40 λεπτ.
Karibische Wraps
50 λεπτ.
Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce
4ωρ.
Tafelspitz mit Semmelkren
1ωρ. 20 λεπτ.
Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln
1ωρ. 25 λεπτ.
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1ωρ. 20 λεπτ.
Hendl mit Erdäpfeln, Gemüse und Tomatensauce aus dem Backofen
2ωρ.
Gefülltes Brathenderl
1ωρ. 45 λεπτ.
Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce
45 λεπτ.
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1ωρ.
Irish-Stout-Beef (Irland)
1ωρ. 15 λεπτ.