Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi

Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi

4.3 20 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Marinade und Marinieren des Fleisches

Frühlingszwiebeln in Röllchen (5 mm)
100 g
Knoblauchzehen
5
frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben
40 g
Orangensaft
145 g
Sojasauce
105 g
Sesamöl
75 g
koreanische Chilipaste (Gochujang), nach Geschmack
30 - 40 g
30 - 40 g Chilipaste, nach Geschmack
brauner Zucker
2 ½ EL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Schweinekoteletts (ca. 3 cm dick)
4

Grillen der Koteletts

Öl zum Bestreichen des Grills

Reis und Pak-Choi

Wasser
990 g
Langkornreis, weiß
240 g
Baby-Pak-Choi der Länge nach halbiert
450 g
Frühlingszwiebeln in Röllchen (5 mm), zum Garnieren

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1245 mg

Πρωτεΐνη 47 g

Θερμίδες 2192 kJ / 524 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Garantiert gelungen! 71 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Krustenbraten mit Malzsauce

2 godz. 40 min

Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste

2 godz. 40 min

Karibische Wraps

50 min

Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce

4 godz.

Tafelspitz mit Semmelkren

1 godz. 20 min

Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln

1 godz. 25 min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1 godz. 20 min

Hendl mit Erdäpfeln, Gemüse und Tomatensauce aus dem Backofen

2 godz.

Gefülltes Brathenderl

1 godz. 45 min

Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce

45 min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1 godz.

Irish-Stout-Beef (Irland)

1 godz. 15 min

Εμφάνιση όλων