Blanquette de veau et ses petits légumes

Blanquette de veau et ses petits légumes

3.4 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

700 g d'eau
250 g de carottes en biseaux
200 g de navets en morceaux
1 branche de thym frais effeuillée
2 feuilles de laurier frais
1 bouquet de persil frais équeuté (réserver quelques feuilles pour la finition)
600 g de veau en morceaux
2 branches de céleri émincées
200 g de blanc de poireau en rondelles
300 g de champignons de Paris frais
20 g de beurre
30 g de farine
½ c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 37 g

Θερμίδες 1258 kJ / 300 kcal

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crumble de poulet aux légumes d'automne

1ωρ. 15 λεπτ.

Boulettes de bœuf aux pois chiches

40 λεπτ.

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

1ωρ. 15 λεπτ.

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 λεπτ.

Poulet à l'ananas et quinoa

1ωρ.

Poulet aux citron et amandes

1ωρ. 5 λεπτ.

Crumble au potiron et jambon

1ωρ. 10 λεπτ.

Paupiettes de chou au poulet

2ωρ. 10 λεπτ.

Poulet à l'huile de sésame, sauce de soja et vin de riz

45 λεπτ.

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1ωρ. 20 λεπτ.

Galette fourrée jambon-champignons

40 λεπτ.

Porc aux lentilles

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων