Schwarze-Bohnen-Chili mit Schokolade

Schwarze-Bohnen-Chili mit Schokolade

4.4 180 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Knoblauchzehen grob zerdrückt
4
Tomaten halbiert
1000 g
rote Zwiebeln halbiert
2
Öl
2 EL
Salz
1 ½ TL
Oregano, getrocknet
3 TL
rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt
1 - 2
Möhre in Stücken
100 g
Staudensellerie in Stücken
60 g
rote Paprika in Stücken
70 g
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
5 Stängel
Öl
30 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
2 TL
Paprika de la Vera
2 TL
Schwarze Bohnen, aus der Dose abgetropft
600 g
Balsamico, dunkel
2 TL
Rohrzucker
1 TL
Tomatenmark
50 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
Zartbitter-Schokolade in Stücken, und etwas mehr, gehobelt, zum Garnieren
80 g
Wasser
200 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 738 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1415 kJ / 338 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 11.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Schokolade 6 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gefülltes Brathenderl

1ωρ. 45 λεπτ.

Rindsrouladen

1ωρ. 30 λεπτ.

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40 λεπτ.

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50 λεπτ.

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

35 λεπτ.

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1ωρ. 10 λεπτ.

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3ωρ.

Lasagne mit Ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Schweinefilet in Metaxasauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Boef Stroganoff

50 λεπτ.

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2ωρ.

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1ωρ.

Εμφάνιση όλων