Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- Wasser zum Kochen
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 350 g Auberginen, in Würfeln (3 cm)
- 30 g Olivenöl
- 70 g Tomatenmark
- 300 g rote Paprika, in Würfeln (2 cm)
- 300 g Tomaten, in Stücken
-
50
g Rotwein, trocken
ή 50 g Gemüsebrühe, flüssig - 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- ½ TL Pfeffer
-
320
g Penne Rigate
ή 320 g Nudeln - 125 g Mozzarella, abgetropft, in Stücken
- 2 Stängel Basilikum, abgezupft, zum Garnieren
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2276 kJ / 544 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20 g
- Υδατάνθρακες
- 78 g
- Λιπαρά
- 16 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6 g
- Φυτικές ίνες
- 8.6 g
- Νάτριο
- 825 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
One Pot Pasta mit Schinken-Zitronen-Sauce
25 Min
Spargelpasta in Bacon-Sahne-Sauce
30 Min
Überbackene Muschelnudeln mit Sauerkraut und Schinken
1 Std. 15 Min
Gemüsereis mit Fleisch (肉炒菜饭)
50 Min
Nudelsalat mit Mango-Curry-Dressing
1 Std. 10 Min
Lachsfilets in Sherrysauce
35 Min
Brokkoli-Pasta
25 Min
Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)
1 Std.
Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce
45 Min
Trüffel-Parmesan-Ravioli
3h 30min
Spaghetti alla carbonara
30 Min
Lauwarme Pasta mit Erbsen in Joghurt-Feta-Sauce
30 Min