Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g d'oignon, en quartiers
- 10 g de gingembre frais
- 50 g de beurre
- 400 g de patates douces, épluchées en gros morceaux
- 200 g de pommes de terre, épluchées en gros morceaux
- 300 g d'eau
- 1 citron vert, le zeste et le jus
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 - 500 g de filet de bœuf détaillé en tranches très fines
- du sel
- du poivre moulu
- coriandre fraîche, ciselée, pour la finition
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1904.4 kJ / 455.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 27.8 g
- Υδατάνθρακες
- 38 g
- Λιπαρά
- 22.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.6 g
- Φυτικές ίνες
- 5.1 g
- Νάτριο
- 373 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites
47 min
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
2h 45 min
Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse
1 Std. 50 Min
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4 Std.
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45 min
Couscous de poulet aux légumes
1h 20 min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1h
Rôti de veau et haricots verts
1h
Brochettes de poulet aux épices
2h 40min
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
45 min
Ravioles au bœuf effiloché, bouillon au pot-au-feu truffé
3h 55min
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
1h 45min