Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Huile aux oignons verts et à l'ail
- 6 oignons verts, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'huile végétale et un peu plus pour huiler
Pâte
- 140 g d'eau
- 1 c. à thé de levure sèche active
- 1 c. à thé de sucre
- 225 g de farine tout usage et un peu plus pour fariner
- 1 c. à thé de sel
Façonnage
- 1 pincée de graines de sésame blanc et un peu plus pour saupoudrer, selon le goût
- sel, selon le goût
- 570 g d'eau
- 1 c. à thé de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
- ½ c. à thé d'huile à saveur de poivre du Sichuan
- ¼ c. à thé d'huile de sésame
- ¼ c. à thé de sucre
- Διατροφή
- ανά 1 morceau
- Θερμίδες
- 665.5 kJ / 159.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 20.5 g
- Λιπαρά
- 7.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.1 g
- Νάτριο
- 263.9 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPain banique
Καμία βαθμολογία
Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)
1 Std. 40 Min
Pain Bannock
45min
Muffins aux dattes et à la cassonade
1h 15min
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50min
Brioches du Carême
1 Std. 55 Min
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4h 40min
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Καμία βαθμολογία
Baguette express
2 Std. 35 Min
Challah
3h 10min
Petits pain sans gluten
1 Std. 55 Min
Pain au charbon
2 Std. 35 Min