Συσκευές & Αξεσουάρ
Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
310 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
510 g de farine de blé type 55
-
2 c. à café bombées de sel
-
farine de blé type 55, pour le plan de travail
-
150 g de sucre en grains
-
farine de blé type 55, pour la cocotte
-
10 g de beurre pour la cocotte
-
farine de blé type 55, pour le plan de travail
-
farine de blé type 55, pour la finition
-
400 g de framboises
-
40 g de sucre en poudre
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de sucre glace
-
1 c. à café d'extrait de vanille liquide
-
20 g d'éclats de pistaches
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1629.1 mg
Πρωτεΐνη
19.5 g
Θερμίδες
5192.5 kJ /
1241 kcal
Λιπαρά
52.8 g
Φυτικές ίνες
11.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
30.6 g
Υδατάνθρακες
175.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Les tendances
41 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBabka fourrée chocolat-noisettes
2ωρ. 55 λεπτ.
Compote de banane aux épices
30 λεπτ.
Crème glacée caramel et cacahuète
3ωρ. 20 λεπτ.
Tarte à gros bords
1ωρ. 50 λεπτ.
Rolls au chocolat et caramel
2ωρ. 10 λεπτ.
Granité à la menthe
4ωρ. 20 λεπτ.
Ile flottante à la réglisse
35 λεπτ.
Beignets hollandais (Oliebollen)
1ωρ. 45 λεπτ.
Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable
1ωρ.
Blanc-manger à la banane
3ωρ. 15 λεπτ.
Ananas givré à la sauge
12ωρ.
Muffin framboise-pistache
55 λεπτ.