Συμβατές εκδόσεις
Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 310 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 510 g de farine de blé, type 55
- 2 c. à café bombées de sel
- farine de blé type 55, pour le plan de travail
- 150 g de sucre en grains
- farine de blé type 55, pour la cocotte
- 10 g de beurre, pour la cocotte
- farine de blé, type 55, pour le plan de travail
- farine de blé, type 55, pour la finition
- 400 g de framboises
- 40 g de sucre en poudre
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de sucre glace
- 1 c. à café d'extrait de vanille liquide
- 20 g d'éclats de pistaches
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 5192.5 kJ / 1241 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.5 g
- Υδατάνθρακες
- 175.7 g
- Λιπαρά
- 52.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 30.6 g
- Φυτικές ίνες
- 11.5 g
- Νάτριο
- 1629.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Galette pomme-speculoos
2h 30min
Galette frangipane aux framboises
1 godz. 30 min
Galette des rois vanille-fève tonka
1 godz. 20 min
Galette pistache et fleur d'oranger
1 godz. 30 min
Compote de kiwis, pommes et vanille
30 min
Crème dessert à la vanille
3h 40min
Faire sauter 200 g de pommes
15min
Crèmes au chocolat light
1h 25min
Compote pomme-banane
20min
Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille
20min
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3 godz. 45 min
Crème dessert au caramel
1 godz.