Entremets chocolat-cacahuète
TM6 TM5 TM31

Entremets chocolat-cacahuète

4.1 (18 βαθμολογίες)

Υλικά

La génoise

  • 4 œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sucre vanillé
  • 120 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Le praliné cacahuète

  • 300 g de cacahuètes grillées non salées
  • 150 g de sucre en poudre

La mousse au chocolat

  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de chocolat noir, 50 % cacao min., détaillé en morceaux
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 4 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 15 g de cacahuètes grillées à sec, salées

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2835.1 kJ / 677.6 kcal
Πρωτεΐνη
19.9 g
Υδατάνθρακες
70.7 g
Λιπαρά
37.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.6 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Νάτριο
176.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων