Medaglioni di broccoli e patate

Medaglioni di broccoli e patate

4.4 58 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 pezzi

Υλικά

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
5 - 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di acqua
400 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
250 g di broccoli a pezzetti
30 g di cipolla a pezzi
70 g di porro a pezzi
5 - 6 steli di erba cipollina fresca
30 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g di panna da cucina
30 g di pangrattato + q.b.
burro q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 224.4 mg

Πρωτεΐνη 7.1 g

Θερμίδες 718 kJ / 171.6 kcal

Λιπαρά 10.1 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.1 g

Υδατάνθρακες 13.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sformato di verdure

1ωρ. 35 λεπτ.

Barchette feta e bietole

2ωρ.

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1ωρ. 40 λεπτ.

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 λεπτ.

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20 λεπτ.

Polpette di scarola

40 λεπτ.

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1ωρ. 10 λεπτ.

Clafoutis fiori di zucca e salmone

45 λεπτ.

Moussaka di lenticchie

1ωρ. 30 λεπτ.

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2ωρ. 20 λεπτ.

Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie

1ωρ. 25 λεπτ.

Pomodori gratinati

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων