Medaglioni di broccoli e patate

Medaglioni di broccoli e patate

4.4 58 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 pezzi

Υλικά

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
5 - 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di acqua
400 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
250 g di broccoli a pezzetti
30 g di cipolla a pezzi
70 g di porro a pezzi
5 - 6 steli di erba cipollina fresca
30 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g di panna da cucina
30 g di pangrattato + q.b.
burro q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 224.4 mg

Πρωτεΐνη 7.1 g

Θερμίδες 718 kJ / 171.6 kcal

Λιπαρά 10.1 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.1 g

Υδατάνθρακες 13.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 Min

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1 Std. 10 Min

Cavolfiori gratinati

50 Min

Zuppa di legumi vegetariana

40 Min

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

1 Std.

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

1 Std.

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 Min

Minestra di cereali e verdure invernali

50 Min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2 Std. 20 Min

Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1 Std. 20 Min

Polenta con ragù di tofu (vegan)

1 Std. 30 Min

Burger di fagioli e feta

1 Std. 35 Min

Εμφάνιση όλων