Tempeh impanato con crema di finocchi

Tempeh impanato con crema di finocchi

3.9 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

2 porzioni

Υλικά

80 g di pane raffermo a pezzi (1-2 cm)
20 g di semi di sesamo neri
1 cucchiaio di curry in polvere
40 g di farina di mais
1 - 2 pizzichi di paprika dolce
1 ½ cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato
50 g di fecola di patate

50 g di amido di mais (maizena)
100 g di acqua fredda
1 cucchiaio di salsa di soia
250 g di tempeh in due fette
30 g olio extravergine di oliva + per friggere
30 g di scalogno
5 g di zenzero, radice fresca pelata
300 g di finocchio a fette sottili
150 g di acqua
4 - 5 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 4037 kJ / 965 kcal

Λιπαρά 58.2 g

Φυτικές ίνες 11.3 g

Υδατάνθρακες 80.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

100% vegan 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpette di melanzane e noci

1 Std.

Burger vegetale alla barbabietola

3 Std. 25 Min

Stufato di verdure con polenta cremosa

50 Min

Medaglioni vegetariani

1 Std. 10 Min

Vellutata di carote con omelette

30 Min

Pappardelle invernali zucca e funghi

45 Min

Tofu in crosta di sesamo

20 Min

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 Min

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

1 Std. 10 Min

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40 Min

Sformatini verdure e yogurt

40 Min

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45 Min

Εμφάνιση όλων