Tempeh impanato con crema di finocchi

Tempeh impanato con crema di finocchi

3.9 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

2 porzioni

Υλικά

80 g di pane raffermo a pezzi (1-2 cm)
20 g di semi di sesamo neri
1 cucchiaio di curry in polvere
40 g di farina di mais
1 - 2 pizzichi di paprika dolce
1 ½ cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato
50 g di fecola di patate

50 g di amido di mais (maizena)
100 g di acqua fredda
1 cucchiaio di salsa di soia
250 g di tempeh in due fette
30 g olio extravergine di oliva + per friggere
30 g di scalogno
5 g di zenzero, radice fresca pelata
300 g di finocchio a fette sottili
150 g di acqua
4 - 5 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 4037 kJ / 965 kcal

Λιπαρά 58.2 g

Φυτικές ίνες 11.3 g

Υδατάνθρακες 80.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

100% vegan 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30 λεπτ.

Frittata di zucchine (TM6)

50 λεπτ.

Burger di zucchine

1ωρ.

Frittata zucchine, carote e cicoria

50 λεπτ.

Verdure ripiene

1ωρ. 20 λεπτ.

Risotto alla crema di spinaci

40 λεπτ.

Frittata con verdure

35 λεπτ.

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35 λεπτ.

Ragù di verdure con cottura nel Varoma

50 λεπτ.

Polpette di ricotta al sugo

50 λεπτ.

Frittata gusto pizza

30 λεπτ.

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων