Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

4.4 58 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Carrilleras en salsa de castañas

6 dientes de ajo
60 g de chalotas
50 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
330 g de cerveza
1 tarro de castañas en almíbar (400 g), con su almíbar

Risotto de naranja

50 g de chalotas
50 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de arroz de grano redondo
70 g de vino dulce
350 g de zumo de naranja
½ cucharadita de colorante alimentario
1 - 2 naranjas (aprox. 12 gajos sin nada de parte blanca ni semiilas)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 25.42 g

Θερμίδες 3386 kJ / 810 kcal

Λιπαρά 45.59 g

Φυτικές ίνες 4.48 g

Υδατάνθρακες 74.07 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Feliz Navidad 17 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Alitas adobadas en salsa

35 λεπτ.

Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate

40 λεπτ.

Cerdo con verduras al estilo chino

1ωρ. 20 λεπτ.

Fusilli con pollo y verduras

40 λεπτ.

Sopa de pavo y repollo

40 λεπτ.

Estofado cremoso de pavo y puerro

35 λεπτ.

Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

1ωρ. 45 λεπτ.

Curry de lentejas con pollo

30 λεπτ.

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25 λεπτ.

Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero

8ωρ. 35 λεπτ.

Conejo a la mostaza

50 λεπτ.

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1ωρ.

Εμφάνιση όλων