Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia
TM6 TM5

Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

4.6 (18 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 5 g Petersilie, frisch, Blättcher abgezupft
  • 2 Zweige Thymian, frisch, Blättcher abgezupft
  • 50 g Zwieback, in Stücken
  • 60 g Zwiebeln, halbiert
  • 250 g Fenchelknolle, in Stücken (2-3 cm)
  • 100 g Rüebli, in Stücken (2-3 cm)
  • 100 g Stangensellerie, in Stücken (2-3 cm)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Olivenöl
  • 50 g Speckwürfel
  • 400 g gehackte Tomaten, aus der Dose
  • 300 g Wasser
  • 1 geh. TL Gemüsebouillon Paste
    ή 1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 2 Zweige Thymian, frisch
  • 300 g Salsiccia, in Scheiben (1 cm) (προαιρετικό πεδίο)
  • ¾ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, gemahlen
  • 1 Prise Zucker
  • 20 g Balsamico Creme
  • 50 g Butter, in Stücken
  • 350 g weisse Bohnen, aus der Dose, abgetropft, abgespült

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2775 kJ / 663 kcal
Πρωτεΐνη
28 g
Υδατάνθρακες
45 g
Λιπαρά
42 g
Κορεσμένα λιπαρά
16 g
Φυτικές ίνες
9.9 g
Νάτριο
1376 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων