Ouă umplute

Ouă umplute

4.3 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

12 bucăți

Υλικά

Maioneză preparată în casă

ulei din sâmburi de struguri la termperatura camerei
250 g
250 g ulei cu gust neutru
gălbenuș la temperatura camerei
1
oțet de vin
15 g
15 g oțet alb
apă
1 linguriță
muștar de Dijon
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper alb măcinat
1 priză

Ouă fierte

ouă mari (63-73 g) rece, din frigider
6
apă pentru a umple bolul până la marcajul de 1 litru
apă rece pentru a răci ouăle
cuburi de gheață 2 tăvițe mari

Umplutura

muștar de Dijon
7 g
șalotă tocată
7 g
sos de ardei iute, tip Tabasco
3 - 5 picături
1 priză piper cayenne, măcinat
piper negru proaspăt măcinat după gust
sare pentru asezonat, după gust
boia de ardei pentru garnisit
cepșoară tocată pentru garnisit

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 bucată

Νάτριο 157 mg

Πρωτεΐνη 4.5 g

Θερμίδες 994.5 kJ / 237.7 kcal

Λιπαρά 24.4 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g

Υδατάνθρακες 0.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gătește românește 14 Συνταγές
tmde.general.market.romania

Rețetar de bază 158 Συνταγές
tmde.general.market.romania

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bucuria citricelor

5 λεπτ.

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1ωρ. 15 λεπτ.

Covrigi de casă (Pretzels)

1ωρ. 35 λεπτ.

Bomboane cu cacao, mere și curmale

10 λεπτ.

Biluțe cu nuci și curmale

20 λεπτ.

Flammkuchen clasic

1ωρ.

Gustări cu bezea și Rice Bubbles®

Καμία βαθμολογία

Tarte cu căpșune

Καμία βαθμολογία

Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată

Καμία βαθμολογία

Brioșe cu banane, la aburi

30 λεπτ.

Nuggets din brânză și conopidă

Καμία βαθμολογία

Biscuiți cu cremă de lămâie

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων