Lapin à la bière aux légumes nouveaux

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

d'oignons nouveaux
130 g
de lardons fumés
50 g
d'huile d'olive
20 g
râbles de lapin de belle taille
4
beurre
10 g
de bière blonde
500 g
de fécule de maïs
10 g
de carottes coupées en tronçons de 1.5 cm
250 g
de pommes de terre coupées en morceaux
400 g
du sel
du poivre moulu
persil frais ciselé, pour la finition

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 494.1 kcal / 2067.3 kJ

Πρωτεΐνη 35.7 g

Λιπαρά 20.7 g

Υδατάνθρακες 32.5 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.2 g

Νάτριο 204.1 mg

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